المقادير الكاملة لعمل الجلاش الحلو

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جلاش حلو يناسب أول إفطار فى رمضان المبارك المقادير: جلاش سمنة فول سوداني زبيب جوزهند لون طعام أخضر طريقة التحضير : * يدهن الجلاش بالسمن ويشكل منه طبقة في طبق الألمونيوم * يضرب الفول السوداني في الخلاط مع لون الطعام * يضاف طبقة من …

أكمل القراءة »

مقادير عمل كاسات جيلي بالمهلبية

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جيلي بالمهلبية بشكل جديد . وتشمل المقادير المطلوبة: 2 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة نشا 4 ملعقة كبيرة سكر فانيليا الجيلى ظرف جيلى فراولة كوب ماء ساخن كوب ماء بارد شرائح فراولة للزينة. طريقة التحضير: طريقة تحضير المهلبية * أذيبى النشا فى القليل من …

أكمل القراءة »

خطوات تحضير السمبوسة بالجلاش

تعتبر السمبوسة بالجلاش من الأكلات الخفيفة المحببة لدى جميع الفئات والأعمار إلى جانب تكلفتها البسيطة وطريقة اعدادها لهذا تحاول الكثير من السيدات معرفة مكوناتها وطريقة تحضيرها. طريقة عمل السمبوسة بالجلاش : تحتوي السمبوسة على الكثير من المواد الغذائية الضرورية لتغذية الجسم مثل المعادن والسعرات الحرارية والفيتامينات ويتم تحضيرها بعدة طرق …

أكمل القراءة »

مكونات عمل دبابيس الدجاج المقرمشة

نقدم لكم طريقة تحضير دبابيس الدجاج المقرمشة من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف. المقادير دبابيس دجاج ثوم ليمون دقيق بيض لبن – دقيق سيمولينا – نشا جبنة بارميزان كورن فليكس كمون بهارات بودرة ثوم بودرة بصل ملح فلفل أسود زبادي بقدونس روزماري جزر طريقة التحضير * ضعي الماء في …

أكمل القراءة »

خطوات ومقادير محشي ورق العنب

يعد المحشى من الأطباق الرئيسية على مائدة رمضان إليك طريقة عمل محشي ورق العنب بطريقة جديدة لا تترددى فى تجربته على طريقة الشيف إلهام فتحى .. .. المقادير رشة ملح 1 كوب أرز 1/4 كوب شبت مفروم رشة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 كوب عصير ليمون …

أكمل القراءة »