أرشيف الوسم : تجهيز

تجهيز سموثي الموز وحبوب الشيا 2018

تحتوي حبوب الشيا أو القصعين على فوائد غذائية عديدة أهمها أنها تحتوي على مضادات الأكسدة مثل أوميجا 3. وبالتالي فهي تقاوم الشوارد الحرة وتؤخر الشيخوخة وتقلل من الكوليسترول الضار، كما أنها تُستخدم لتقليل الشهية وإنقاص الوزن. يمكنكِ إضافة حبوب الشيا لأطباق السلطة أو الحليب أو الزبادي أو العصائر؛ و من خلال …

أكمل القراءة »

خطوات تجهيز السجق في المنزل

السجق من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الكثيرون ، و يمكن طهوه بعدة طرق و إدخاله في العديد من الوجبات ، و هو من الوجبات المعروفة على مستوى العالم ، و يمكن إعداده من اللحم أو الدجاج ، و يمكن تقديمها كشطائر أو تقديمه مع طبق من الخضروات أو مع البيتزا …

أكمل القراءة »

مكونات تجهيز صينية الكفتة بالبطاطس والطماطم 2017

المقادير لحم مفروم: 1 كيلو (مفروم فرما ناعما) البصل: 1 حبة (كبير الحجم / مبشور) البقدونس: نصف كوب (مفروم فرما ناعما) ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة بهار اللحم: ربع ملعقة صغيرة البطاطس: 3 حبات (متوسّطة الحجم / مُقطّعة إلى شرائح سميكة) بندورة: 5 حبات (متوسّطة الحجم / …

أكمل القراءة »

تجهيز حلوى كيك الموز 2017

المقادير الزبدة: نصف كوب (مذابة) حليب: كوبان البيض: 4 حبات سكر: ثلاث أرباع الكوب السكر البني: ملعقتان كبيرتان الموز: 1 حبة (كبير الحجم ومهروس) طحين: كوب الفانيليا: ملعقة صغيرة سكر البودرة: ربع كوب (للتزيين) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 325 درجة وجهزي صينية مقاس 8 انش بدهنها بالزبدة ورشة …

أكمل القراءة »

تجهيز وجبة ستيك بالاعشاب 2017

المقادير فيليه اللحم: 2 شريحة (متوسط الحجم) ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة الزيت النباتي: ملعقة صغيرة الثوم: فص (مهروس) زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة البقدونس: ملعقتان كبيرتان (مفروم) الصعتر الجاف: نصف ملعقة صغيرة النعناع: ملعقة كبيرة (طازج، ومفروم) طريقة التحضير 1. تُتبّل شريحتا اللحم، بالملح والفلفل، من …

أكمل القراءة »

تجهيز وجبة صينيّة الكفتة بالبطاطس 2017

المقادير لحم مفروم: 1 كيلو (مفروم فرما ناعما) البصل: 1 حبة (كبير الحجم / مبشور) البقدونس: نصف كوب (مفروم فرما ناعما) ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة بهار اللحم: ربع ملعقة صغيرة البطاطس: 3 حبات (متوسّطة الحجم / مُقطّعة إلى شرائح سميكة) بندورة: 5 حبات (متوسّطة الحجم / …

أكمل القراءة »

تجهيز سلطة خضار بالمكرونة 2017

المقادير المعكرونة: كوب (مكرونة سمراء مسلوقة ومصفاة / النوع المفضل لديك) المايونيز: ثلث كوب (لايت) لبن زبادي: ثلث كوب (خالي الدسم) زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان عصير الليمون: ملعقة كبيرة الثوم: فص (مهروس) ملح: ربع ملعقة صغيرة البندورة الكرزية: كوب (مقطعة أنصاف) فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة الفليفلة الصفراء: 1 حبة …

أكمل القراءة »

تجهيز باونتي الشوكولا 2017

المقادير لوز: ثلاث أرباع الكوب (مطحون / للقاعدة) جوز الهند: ثلاث أرباع الكوب (للقاعدة) طحين: ملعقتان كبيرتان (للقاعدة) بودرة الكاكاو: ملعقة كبيرة ونصف (للقاعدة) ملح: ربع ملعقة صغيرة (للقاعدة) سيرب: ربع كوب (للقاعدة) زيت جوز الهند: ملعقتان كبيرتان (للقاعدة) جوز الهند: 4 اكواب (لحشوة جوز الهند) حليب جوز الهند: ثلثان …

أكمل القراءة »

تجهيز اكلة الدجاج بالعسل والسمسم 2017

المقادير صدر الدجاج: 4 صدور (مقطع مكعبات) الصويا صوص: ملعقتان كبيرتان خل الأرز: ملعقتان كبيرتان زيت السمسم: ملعقة كبيرة سكر: ملعقتان صغيرتان النشاء: 3 ملاعق كبيرة طحين: 6 ملاعق كبيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة العسل: ملعقتان كبيرتان (للصوص) صلصة أويستر الجاهزة: ملعقتان كبيرتان (للصوص) …

أكمل القراءة »

تجهيز غداء الروبيان بصوص البرتقال 2017

المقادير الروبيان: 500 غراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف) ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة النشاء: نصف كوب البيض: 2 حبة (مخفوق) الزيت النباتي: ربع كوب العسل: نصف كوب (للصوص) عصير البرتقال: ملعقتان كبيرتان (للصوص) برش البرتقال: ملعقة صغيرة (للصوص) بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة (للصوص) شطة مجروشة: نصف …

أكمل القراءة »