أرشيف الوسم : بنكهة

مقادير عمل حلوى الكيك بنكهة جوز الهند

5 بيضات ملعقة صغيرة من الفانيليا كوب من جوز الهند ثلاث ارباع كوب من الدقيق نصف كوب من السميد ثلاث ارباع كوب من السكر رشة ملح مقادير لعمل الشربات كوب سكر كوب ماء فانيليا عصر نصف ليمونة طريقة التحضير 1- لعمل الشربات يتم وضع الماء والسكر في قدرعلي النار ثم …

أكمل القراءة »

طريقة اعداد بسكويت بنكهة البرتقال 2017

المقادير طحين: 500 غراماً بيكنج بودر: نصف ملعقة كبيرة (خميرة الحلويات) البيض: 3 حبات سكر البودرة: 150 غراماً الزبدة: 300 غراماً عصير البرتقال: نصف كوب ملح: رشّة الفانيليا: ملعقة صغيرة برش البرتقال: نصف ملعقة صغيرة (اختياري) طريقة التحضير 1. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح. 2. نبدأ بخفق الزبدة مع …

أكمل القراءة »

بودنج الحليب بنكهة بذور الشيا 2017

المقادير 2 اشخاص 2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة بذور شيا 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم . 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود . رشة من القرفة والهيل(1/2 ملعقة صغيرة. 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. 2  ملعقة صغيرة عسل. طريقة التحضير في وعاء للطهي ضعي الحليب مع الكركم والعسل والفلفل الأسود …

أكمل القراءة »

خطوات عمل تشيز كيك بنكهة النعناع 2017

المقادير 5 اشخاص طبقة البسكويت: 2 كوب بسكويت  شوكولاتةمطحون. 100 جرام زبد لينة بدرجة حرارة الغرفة. طبقة التشيزكيك: كوب من اوراق النعناع الطازج ربع كيلو كريمة 23 نقاط من ملون الطعام (اخضر)  بنكهة النعناع (صحي من الحواج). كوب ونصف جبن كريمي. كوب سكر. كوب وربع كريمة حامضة. 6 اصفر بيض للتزيين: كوب …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير حلوي كوكيز بنكهة الليمون 2017

المقادير خليط كيك الليمون الجاهز: عبوة البيض: 2 حبة الزيت النباتي: ثلث كوب خلاصة الليمون: ملعقة صغيرة سكر البودرة: ثلث كوب طريقة التحضير 1. سخني الفرن لحرارة 190 درجة. 2. اخلطي خليط الكيك مع البيض والزيت وخلاصة الليمون حتى يتمازج ويصبح عجينة متماسكة. 3. اصنعي كرات بحجم حبة الجوز من الخليط واغمسيها بالسكر …

أكمل القراءة »

مقادير الايسكريم بنكهة البطيخ 2016

المقادير الماء: 3 اكواب سكر: 3 اكواب عصير الليمون: ربع كوب بطيخ: 4 اكواب (مقطع مكعبات بدون بذور) طريقة التحضير 1.  سخني الماء و السكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر و اتركيه ليبرد. 2. ضعي البطيخ في محضرة الطعام و اخلطيه حتى يصبح ناعما 3. اخلطي عصير الليمون مع …

أكمل القراءة »

تحضير التشيز كيك بنكهة القهوة 2016

المقادير 8 اشخاص 160 جرام بسكويت اوريو مطحون ربع كوب سكر 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 500 جرام جبن كريمي 6 بيض فانيليا 2/3 كوب سكر 250 جرام شوكولاتة طبخ 2 ملعقة قهوة فورية ملعقة كبيرة ماء ساخن شوكولاتة بيضاء للوجه طريقة التحضير يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة وربع كوب سكر. …

أكمل القراءة »

البسكويت بنكهة العسل والبرتقال 2016

المقادير 6 اشخاص 600 جرام من الدقيق 8 بيضة 200 جرام من العسل الأبيض (عسل النحل) 200 جرام سكر بودرة 3 ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة التحضير جهزي وعاء العجن واخلطي السكر والبيض مع القرفة والعسل بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كثيف يشبه الكريمة.  أنخلي الدقيق …

أكمل القراءة »

اعداد حلوي بسكويت بنكهة الموز 2016

بسكويت الموز من انواع البسكويت المحببة للكبار وخاصة الصغار، فهو يحتوى على فيتامين ب6 الذى يمد أجسامنا بالطاقة، كما يحافظ على الجهاز العصبى ويخفض من ضغط الدم، هذا فضلاً عن انه يمكنك تقديمه لطفلك بعد تفتيته جيداً أو طحنه، لانه يقوى الجهاز المناعى عند الاطفال، كما يمكنك تقديمه مع الحليب …

أكمل القراءة »

مكونات عمل ريش اللحم المشوي بنكهة العسل 2016

المقادير   8 قطع ريش لحم فصوص ثوم مفروم حسب الحاجة ملعقة كبيرة روزمارى مفروم ملعقة كبيرة خل 4 ملعقة كبيرة عسل ملعقة كبيرة ماء 500 مل من زيت الذرة ملح وفلفل حسب الحاجة 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم ومقطعة ملعقة كبيرة مسطردة ملعقة كبيرة مايونيز طريقة التحضير جهزى أولاً …

أكمل القراءة »