أرشيف الوسم : بالطحينة

كيفية اعداد سلطة الرنجة بالطحينة 2016

المقادير مكونات سلطة الرنجة: 1 كيلو رنجة. 4 حبات طماطم مقطعة مكعبات. 3 ثمرات فلفل رومي مقطع حلقات. 2 بصل مقطع حلقات. 1/2 كوب طحينة. 1/4 كوب زيت. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. مكونات سلطة الطحينة:250 جرام طحينة. 1/4 كوب خل. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1/2 ملعقة شطة. 1/4 ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكفتة بالطحينة والزبادي 2016

المكونات اللازمة لعمل الكفتة بالطحينة والزبادي: 500 جرام من اللحم المفروم. ثمرة من البصل مفرومة. ربع كوب من البقدونس المفروم. ملعقة من الملح صغيرة. فلفل أسود. بهارات مشكلة. مكونات خليط الطحينة: ثلث كوب من الطحينة. كوب من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملح حسب التذوق. طريقة عمل الكفتة بالطحينة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تونة بالطحينة

6حبات جبن كيري او 6 ملاعق طحينه بعد خلطهابا الماء علبه كبيره تونه 2ملعقه كبيره ما يونيز 2ملعقه كبيره جبن سائل ليمون وثوم تهرس التونه بالشوكه وباقي المقادير تخلط بخلاط الكيك ثم تضاف الى التونه توضع بطبق وتزين وبالهناء والعافيه الاختيار حسب الرغبه جبن كيري او طحينه

أكمل القراءة »