أرشيف الوسم : الصينية

اعداد البط المشوي على الطريقة الصينية 2017

المقادير البط: 2 كيلو ونصف (بطّة كاملة) بهارات صينية: 10 غم (بودرة البهارات الخمس الصينيّة، جاهزة) ملح: 20 غراماً مرق دجاج: 10 غم (بودرة) دبس الرمان: 50 غم الماء: 500 مل (ماء نقي) طريقة التحضير 1. بعد نزع الريش عن البطّة، والتخلّص من الأمعاء، تُغسل بالماء جيّدًا، ثمّ تُدعك بالملح والدقيق …

أكمل القراءة »

بعض الحكم الصينية التي ستغير نظرتك للحياة

حكم صينية تغير نظرتك للحياة .. دائماً الكلمات لها اثر نفسي كبير في حياتنا سواء بطريقة إيجابية أو طريقة سلبيه دائماً نلاحظ أن جميع الأشخاص المحبين إلى القراءة مختلفين تماماً عن الجميع بطريقة إيجابية لأن للكلمات سحر خاص بها في حياتنا كلمة واحدة فقط يمكن لها تجعلك تقضي بقي يومك …

أكمل القراءة »

التمتع بالسياحة في جزيرة هينان الصينية

جزيرة هينان، الواقعة قِبالة سواحل أقصى جنوب الصين، باتت محطة الاستجمام رقم واحد لدى «الأثرياء الجدد» الصينيين، لموقعها المتميّز ومناخها المداري المعتدل جلّ أيام السنة. كما تسعى السلطات منذ سنوات إلى بناء بنىً تحتية سياحية ومدنية حديثة، ما يجذب أعداداً مُطَّرَدة من السياح، الصينيين بشكل خاص، وأيضاً من دول آسيوية …

أكمل القراءة »

مكونات اعداد الارز المقلي بالدجاج على الطريقة الصينية 2016

المقادير 500 جرام صدور دجاج مسحب زجاجة صوص الترياكي 3 ملاعق زيت نباتي ويفضل زيت سمسم كوب بسلة وجزر مجمدين بصلة صغيرة مفرومة ملعقة صغيرة ثوم مفروم فلفل ملون مقطع مكعبات (اختياري) 3 اكواب ارز مصري مطبوخ وبارد 4 ملاعق صوص صويا 3 بيضات مخفوقين مع فلفل اسمر طريقة التحضير …

أكمل القراءة »

علاج بعض الامراض بالإبر الصينية

يعتبر الطب الصيني التقليدي واحد من أقدم النظم المستمره للطب في التاريخ، حيث  يعود تاريخه  إلى حوالي ألفي سنة قبل الميلاد ، وعلى الرغم من غرابة بعض أساليب العلاج في نظام الطب الصيني القديم. إلا أنه يعتبر من أشهر أنواع الطب البديل الذي يلجأ إليه الكثير أملاً في الشفاء، ومن …

أكمل القراءة »

مكونات شوربة النودلز بالخضار على الطريقة الصينية 2016

النوزدلز هي شعرية سريعة التحضير لها الكثير من المصنعين واشهرها في الدول العربية الاندومي وهي محببة لدى كل العائلة وخاصة الاطفال ولكنها احيانا لا تكفي للشبع فكيف تصنعين منها وجبة رئيسية مفيدة ومغذية ؟ اليكي هذه الوصفة المقادير : كيس شعرية سريعة التحضير (اندومي) بهارات الاندومي جزر مقطع صغير مكعبات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل السبانخ الصينية 2016

السبانخ غنية بالحديد اللازم لبناء العظام وطريقة السبانخ التقليدية قد تنقص قليلا من قيمتها الغذائية اما السبانخ على الطريقة الصينية تضيف اليها المزيد من القيم الغذائية المرتفعة واليكي الوصفة المقادير : سبانخ خضراء مقطعة 4 حبات طماطم مكعبات بقدونس شبت ليمون ملح/فلفل/بهار بصل اخضر كوب ماء طريقة السبانخ على الطريقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الخضار على الطريقة الصينية 2016

مقادير تحضير الخضار على الطريقة الصينية : • ملعقة زيت دوار الشمس • ربع كيلو لحم غنم مقطع لشرائح رفيعة • ربع كيلو جزر مقطع لأنصاف طولية • علبة من اعراش الذرة الصغيرة مقطعة لأنصاف • حفنة ملفوف مقطعة لأجزاء ناعمة • 4 قطع أناناس مقطعة لمربعات متساوية • 6 …

أكمل القراءة »

طبق السمك على الطريقة الصينية 2016

المقادير : 100 غرام سمك هامور . 40 غرام من الجزر . 40 غرام من الكوسة . 20 غرام من البصل . 20 غرام من البصل الأخضر . مكونات الصوص : صوص سويت أند صوص . 40 غرام من الكاتشاب . عصير برتقال فريش . عصير أناناس . ملعقة سكر …

أكمل القراءة »