أرشيف الوسم : الشمندر

طريقة تجهيز طبق متبل الشمندر 2017

المقادير الشمندر: 100 غراماً (مسلوق) الطحينة: 75 غراماً عصير الليمون: 40 غراماً الثوم: 20 غراماً ملح: نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. ضعي الشمندر المسلوق بوعاء الخلط. 2. أضيفي الطحينة مع عصير الليمون والثوم والملح واخلطي جميع المقادير جيداً، وهكذ يكون متبل الشمندر جاهزاً.

أكمل القراءة »

تقديم طبق سلطة الشمندر 2016

الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص 3 حبات شمندر متوسطة الحجم، مسلوقة ومقشرة ملعقة طعام من زيت الزيتون بصلة شمار متوسطة الحجم (300 غ) كوب من العدس البني المسلوق والمصفى باقتان من أوراق الروكا 200 غ من جبنة الفيتا المقطعة إلى شرائح رقيقة الصلصة نصف كوب من زيت الزيتون ملعقتا …

أكمل القراءة »

تجهيز فيلية الدجاج بنكهة الشمندر 2016

المقادير 2شريحة فيليه صدر الدجاج 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون التتبيلة 2/1 ملعقة صغيرة ملح 8/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4/1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة 4/1 ملعقة صغيرة كركم 4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل 4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون صلصة الشمندر 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون …

أكمل القراءة »

خطوات عمل سلطة الشمندر والذرة

من اشهى انواع السلطات واغناها على الاطلاق فالشمندر الاحمر يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات واليوم ساقدم لكم اسهل طريقة لعمل سلطة الشمندر والذرة واليكم الطريقة مقادير سلطة الشمندر والذرة : 3 حبات شمندر متوسطة الحجم 1/2 كوب ذرة 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم 1 ليمون 3 ملاعق كبيرة زيت …

أكمل القراءة »