أرشيف الوسم : السمبوسة

خطوات تحضير السمبوسة بالجلاش

تعتبر السمبوسة بالجلاش من الأكلات الخفيفة المحببة لدى جميع الفئات والأعمار إلى جانب تكلفتها البسيطة وطريقة اعدادها لهذا تحاول الكثير من السيدات معرفة مكوناتها وطريقة تحضيرها. طريقة عمل السمبوسة بالجلاش : تحتوي السمبوسة على الكثير من المواد الغذائية الضرورية لتغذية الجسم مثل المعادن والسعرات الحرارية والفيتامينات ويتم تحضيرها بعدة طرق …

أكمل القراءة »

خطوات اعداد عجينة السمبوسة الهندية كاملة

تعد السمبوسة من الاختراعات الهندية المطبخية تم اختراعها في فترة الهند البريطانية وانتقلت بعد ذلك لدول شرق آسيا والخليج العربي والعراق وإيران ومنها لدول الشرق الأوسط كافة غالبًا ما يتم حشوة السمبوسة الهندية بالبطاطا سوف نتعرف في السطور المقبلة على طريقة السمبوسة الهندية. طريقة عجينة السمبوسة الهندية: المقادير: 1- 2 …

أكمل القراءة »

طريقة ومكونات السمبوسة اليمنية

تعد السمبوسة من أشهى وأطيب الأطباق الجانبية على مائدة الإفطار الرمضانية، تتميز بالطعم المميز اللذيذ يفضلها الكبار والصغار يوجد طرق كثيرة جدًا لعمل الكنافة على الطريقة الهندية الأصلية وطريقة دول الخليج العربي ودول حوض المتوسط والطريقة اليمنية الشهية سوف نتعرف في السطور المقبلة على طريقة عمل السمبوسة اليمينية سمبوسة يمنية: …

أكمل القراءة »

السمبوسة بحشو الدجاج 2017

المقادير السمبوسك -عجينة: عبوة (الجاهزة) الدجاج: كوبان (مسلوق ومفروم) البصل: 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم: فصّان (مهروس) بودرة الكاري: نصف ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة الكزبرة: نصف ملعقة صغيرة (جافة ومطحونة) الزيت النباتي: ملعقة كبيرة الزيت: غزير (للقلي) طريقة التحضير 1.  نسخن الزيت في …

أكمل القراءة »

غداء السمبوسة باللحم المفرومة 2016

السمبوسة من المقبلات المفضلة لدينا لانها تمتاز بامكانية تحضيرها باكثر من طريقة فيمكنك تحضيرها باللحم او بالجبن او بالدجاج ، كما ان كل طريقة تكون الذ واشهي من الاخرى ، واليكم طريقة تحضيرها باللحم المفروم  . المقادير : –    كيس رقاقات سمبوسة –    كيلو جرام لحم مفروم –    بقدونس مفروم …

أكمل القراءة »

مقادير السمبوبة على الطريقة الهندية 2016

المقادير : البطاطس: 3 حبات (مقشرة ومسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة) الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان البصل: 1 حبة (مفروم) الثوم: 3 فصوص (مفروم) الزنجبيل: ملعقة صغيرة (الطازج) البازلاء: نصف كوب (مسلوقة) الجزر: نصف كوب (مبشور) فلفل أخضر حار: 2 قرن (مقطع رفيع) الكاري: ملعقتان صغيرتان الكركم: نصف ملعقة صغيرة ملح: ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل السمبوسة البيتي 2016

المقادير لتحضير العجينة: دقيق – 500 غرام سميد ناعم – 50 غرام ملح – بحسب الذوق ماء دافئ – بحسب الحاجة لتحضير الحشوة: سبانخ مغسول ومفروم فرماً ناعماً – 500 غرام جبن فيتا مفتت – 250 غرام فلفل حار أخضر مفروم – حبتان غارام ماسالا – نصف ملعقة صغيرة ملح …

أكمل القراءة »