أرشيف الوسم : السكر

المكونات الصحيحة لعمل كيكة الشوكولاتة بكريمة السكر 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (منخل) بودرة الكاكاو: ثلاث أرباع الكوب كربونات الصودا: ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ونصف ملح: نصف ملعقة صغيرة سكر: كوبان حليب: كوب (سائل) الزيت النباتي: نصف كوب البيض: 2 حبة الفانيليا: ملعقة صغيرة ماء ساخن: كوب سكر البودرة: كوبان (مقادير كريمة السكر) …

أكمل القراءة »

اهمية وفوائد التوقف عن تناول السكر

يتسبب تناول السكر المفرط في ظهور العديد من المشاكل الصحية كالإمساك واضطرابات أخرى. لذلك يجب علينا التخلص منه قدر الامكان من نظامنا الغذائي لتحسين صحة الجهاز الهضمي والحفاظ علىوزن صحي.   السكر هو واحد من أكثر المواد استهلاكاً في العالم، وللأسف هو واحد من المواد الأكثر خطراً على الصحة.لطالما استمتعنا بمذاقه …

أكمل القراءة »

السكر الدايت وابرز مخاطره على مرضي السكري

يقع الكثيرين عند إصابتهم بمرض السكري في مشكلة التخلي عن تناول السكرياتفي الأطعمة والمشروبات المختلفة ، أو على الأقل الإقلال منها بحيث يتم تناول كميات قليلة جدآ من السكريات ، فعلى الرغم من ضرورة أن يحصل الشخص على نسبة من السكريات في طعامه اليومي ، إلا أن تناول أطعمة أو …

أكمل القراءة »

حقيقة خطر تناول التمر بالنسبة لمرضي السكر

يعد التمر أحد أفضل الأطعمة بالنسبة للكثيرين ، التمر هو الطعام المفضل للنسبة الغالبة من الأشخاص في بلادنا العربية ، وخاصة دول الخليج العربي ، حيث أن التمر بالنسبة لهم طعامآ أساسيآ يعتمدون عليه ، والتمر هو ثمرة حلوة الطعم والمذاق تنمو في شجر النخيل ، وتدخل التمور في الكثير …

أكمل القراءة »

المقاطعة النهائية لمنتجات السكر تخسرك من وزنك

يعتقد باحثون في عيادات “مايو كلينيك” الأميركية أن غالبية مشكلات زيادة الوزن تعزى إلى زيادة السكر في الدم، موضحين أن تقليل كمّ السكر في الدم يساعد على حرمان الخلايا الدهنية من مصدر غذائها الوحيد. ترفع السكريات البسيطة (البسكويت والكعك والكيك والخبز الأبيض) مستويات “الغلوكوز” بالدم سريعاً، بسبب الوقت الضئيل المستغرق …

أكمل القراءة »

كيف تستبدلين السكر الاصطناعي بالطبيعي

يلجأ متتبّعو الحميات الغذائية إلى استبدال السكر الصناعي بالسكر الطبيعي، بهدف التخفيف من كمّ السعرات الحرارية المستهلك. من هذا المنطلق، تطلع اختصاصية التغذية كريستال بدروسيان القارئات، في ما يأتي، على بدائل السكر المصدقة من “إدارة الأغذية والأدوية” الأميركية: 1. الـ”اسيسولفام البوتاسيوم” – مزيج من الحمض “العضوي والبوتاسيوم”. – مذاقه أحلى …

أكمل القراءة »

رجيم هالي بيري الخالي من السكر

تحتمّ إصابة الممثلة الأمريكية Halle Berry بالنوع الثاني من السكري عليها اتباع “رجيم” فقير بـ”الكربوهيدرات”، يبعدها عن تناول الأطعمة المقلية، أو السكر بنوعيه المكرر والطبيعي المتوفر في الفاكهة والخضر. من هذا المنطلق، يطلع “سيدتي. نت” من اختصاصية التغذية كريستال بدروسيان على 3 معلومات عن الــ”رجيم” الخاص بالسكري، في ما يأتي: …

أكمل القراءة »

طرق التعايش مع الحقن لمرضي السكر 2016

السكري مرض العصر، يصيب الكبار والصغار على حدٍّ سواء، لكن كثيراً من المصابين به يعانون من رهاب أو فوبيا الحقن (Trypophobia). هذا الخوف الشديد من الإبرة إلى درجة الخوف من مجرّد النظر إليها، يجعل المرضى يتفادون الذهاب إلى الطبيب وأخذ الحقن أو إجراء اختبارات الدم اللازمة للاطمئنان إلى سلامتهم الصحية …

أكمل القراءة »

وصفة سحرية لمرضي السكر من الفلفل الاخضر والموز 2016

كشفت دراسة أميركية صدرت حديثاً أنَّ الأغذية الغنية بالبوتاسيوم، وعلى رأسها الموز والفلفل الأخضر، تقلل من فرص الإصابة بضعف وظائف الكلى لدى مرضى السكري. ووجد الباحثون أنَّ إتباع نظام غذائي أفضل علاج لمرض السكري وبخاصة النوع 2، مشيرين إلى أنَّ ضبط النظام الغذائي لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري …

أكمل القراءة »

القيلولة تعرفك مدي اصابتك بمرض السكر

إن الأشخاص الذين يعانون من النعاس خلال النهار، والذين يأخذون فترات طويلة من القيلولة أكثر عرضة للإصابة بالسكري من النوع الثاني. ووفقاً لدراسة تمَّ تقديمها خلال المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية لأمراض القلب في شيكاغو، فإن الأشخاص الذين يأخذون فترات طويلة من القيلولة خلال النهار أكثر عرضة للإصابة بالنوع الثاني من …

أكمل القراءة »