أرشيف الوسم : السبانخ

المقادير الكاملة لعمل شوربة السبانخ الكريمية 2017

المقادير الزبدة: 5 ملاعق كبيرة البصل: 1 حبة (مفروم) السبانخ: 4 اكواب (طازج ومفروم) الماء: ربع كوب طحين: 5 ملاعق كبيرة مرق دجاج: 2 مكعب حليب: 10 أكواب ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة جبنة بارميزان: ملعقتان كبيرتان (مبشورة) طريقة التحضير 1. سخني الزبدة في قدر كبير على …

أكمل القراءة »

طريقة مقبلات السبانخ مع الخرشوف 2017

المقادير 6 اشخاص 1 حزمة سبانخ طازجة (يمكن استخدام كيس سبانخ مجمد) 500 جرام. 4 حبات خرشوف مجمد (مقطع مكعبات). 2 فصوص من الثوم 1حبة بصل متوسطة شرائح. ملح – فلفل بهارات 1/3 كوب مايونيز 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود مطحون . 1 ملعقة كبيرة خل أحمر. كوب جبن كريم. …

أكمل القراءة »

كيفية وطريقة اعداد غموس السبانخ اللذيذ 2017

المقادير جبنة بارميزان: كوبان (مبشورة) السبانخ: 3 اكواب (طازج أو مجمد) الأرضي شوكي: علبة (مغسولة ومصفاة و مفرومة) لبنة: ثلثان الكوب (طرية) الجبن الكريمي: كوب (طري) المايونيز: ثلث كوب الثوم: ملعقتان صغيرتان (مهروس) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة. 2. اخلطي جبنة البارميزان مع السبانخ والأرضي شوكي بعد فرمه. …

أكمل القراءة »

المقادير الكاملة لاعداد سلطة السبانخ بالزيت 2017

المقادير ورق السبانخ: 3 اكواب (مغسولة ومفرومة خشن) البصل: 1 pcs (صغيرة مفرومة ناعم) الثوم: 4 pcs (مهروس) زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (للوجه) طريقة التحضير 1. يقلب البصل بزيت الزيتون ليذبل، ثم يضاف الثوم والسبانخ، ويرش بالملح، وتغطى لتذبل وتنضج، وستقل كمية السبانخ بشكل ملحوظ. …

أكمل القراءة »

اعداد ومقادير طبق السبانخ بالزيت والحمص 2016

المقادير زيت الزيتون: ملعقة كبيرة الثوم: 4 فصوص (مهروس) البصل: 1 حبة (مفروم ناعم) السبانخ: 4 اكواب (مغسول ومفروم ومصفى) حمص: كوب (مسلوق) الكمون: نصف ملعقة صغيرة (مطحون) ملح: نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وقلبي الثوم والبصل بالزيت حتى يطرى. 2. أضيفي السبانخ وقلبي …

أكمل القراءة »

مكونات وطريقة المعكرونة بصلصة السبانخ 2016

المقادير 6 اشخاص 1 كيلوجرام من المعكرونة (أى شكل من إختيارك) 1 كوب سبانخ. 1 كوب حليب 3 فصوص من الثوم 1 ملعقة صغيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة طحين أو دقيق لجميع الأغراض الملح والفلفل حسب الذوق زيت الزيتون1 ملعقة من جوز البرازيل (او اى نوع من الجوز) قطع من الدجاج …

أكمل القراءة »

اعداد مافن السبانخ والجبنة 2016

المقادير 340 جرام دقيق. 2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر.  1/4 ملعقة صغيرة ملح . 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض. 3 ملاعق ريحان مفروم. 250 جرام سبانخ طازة. 200 جرام من جبنة فيتا . حبات من الطماطم المجففة. ا  بيض . 130 جرام جبنه تشدر. 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا. طريقة التحضير …

أكمل القراءة »

طريقة تقديم سلطة السبانخ بالرمان 2016

المقادير 2كوب سبانخ. 1حبة بصل حجم صغير. لتحضير الصلصة : 1 ملعقة كبيرة ونصف دبس رومان .  ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. 2 و نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.  طريقة التحضير إغسلي السبانخ جيداً بالماء ثم ضعيها في المصفاة.  قطعي الأوراق إلى شرائح وضعيها في وعاء.  أفرمي البصلة …

أكمل القراءة »

مكونات تجهيز مافن السبانخ والفيتا 2016

المقادير 250 جرام سبانخ مقطعة ومسلوقة  250 جرام جبن فيتا 250 جرام طحين 3 ملاعق صغيرة باكينج بودر ملعقة ملح 2 بيضة مخفوقة 1/3كوب زيت زيتون 11/3 كوب حليب طريقة التحضير قطعي جبن الفيتا الى مكعبات صغيرة وضعيها جانباً. صفي السبانخ جيداً من الماء ثم اخلطيها مع البيض المخفوق والحليب …

أكمل القراءة »

تقديم صدور الدجاج بحشوة السبانخ للعزومات 2016

المقادير لحشوة السبانخ والجبن الكريمي: 120 جرام جبن كريمي نصف كوب سبانخ مغسولة ومقطعة 2 بصل اخضر مقطع شرائح 3 فصوص ثوم مفروم ملح وفلفل اسمر لصدور الدجاج: 4 صدور دجاج بدون عظم او جلد 4 شرائح جبن موتزريلا 2 بيضة مخفوقة 1½ كوب بقسماط مطحون ½ كوب جبن بارميزان …

أكمل القراءة »