أرشيف الوسم : الدجاج

مكونات عمل دبابيس الدجاج المقرمشة

نقدم لكم طريقة تحضير دبابيس الدجاج المقرمشة من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف. المقادير دبابيس دجاج ثوم ليمون دقيق بيض لبن – دقيق سيمولينا – نشا جبنة بارميزان كورن فليكس كمون بهارات بودرة ثوم بودرة بصل ملح فلفل أسود زبادي بقدونس روزماري جزر طريقة التحضير * ضعي الماء في …

أكمل القراءة »

مكونات اعداد الدجاج بطريقة سهلة

المكونات:- 4 x معلقة كبيرة حباية ذرة (مسلوقة ومصفاة) 2 x كيلو رقائق العجين الهشه 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة) 1 x معلقة كبيرة زبدة 1 x معلقة كبيرة دقيق 1 x كوب حليب كامل الدسم 1 x معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة) 1 x عدد …

أكمل القراءة »

كيفية عمل شوربة الدجاج بالخضار

إليكِ وصفة الشوربة بالدجاج اللذيذة والصالحة للريجيم. المقادير 4 اشخاص ٣٠٠ غ صدر دجاج ٢ لت مرقة دجاج ١٠٠ غ جزر ١٠٠ غ لوبية ١٠٠ غ بطاطا ١٠٠ غ بصل ملح بهار أبيض حر عصير حامضة ٣ ملعقة زيت زيتون ٦ شراح توست طريقة التحضير قطعي صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة. قطعي …

أكمل القراءة »

تجهيز اكلة الدجاج المشوي بالبرتقال والريحان

يعتبر الدجاج المشوي من الوصفات السهلة واللذيذة والصحية. يمكنكِ إضافة نكهة البرتقال الرائعة لطعم الدجاج المشوي مع أوراق الريحان ذات الرائحة المميزة. تصلح هذه الوجبة للحمية الغذائية وذلك لكونها صحية و مغدية و قليلة الدسم في آن واحد. المقادير 4 – 5 اشخاص 6 قطع أفخاذ دجاج مغسولة كوب ونصف عصير …

أكمل القراءة »

طريقة اكلة بريانى الدجاج سبايسي

البرياني من الوصفات والأطباق العربية الشهيرة التي يتفنن في طهيها الطهاة في مطابخ الخليج والسعودية. يمكن عمله بالدجاج أو اللحم أو السمك. يمكن تقديمه بالطعم العادي أو حارًا بإضافة الفلفل أو التوابل الحريفة حسب الرغبة. طبق اليوم بدون طعم حار وهو بالدجاج كنوع من البروتينات الخفيفة. المقادير 4 – 6 اشخاص …

أكمل القراءة »

المكونات الكاملة لعمل مجبوس الدجاج الهندي

يعتبر مجبوس الدجاج الهندي واحد من بين الأطباق الشهية المعروفة جداً لدي الكثير من الدول العربية، وعادةً ما يتكون ذلك الطبق من اللحم وخاصة لحم الضأن أو الدجاج ولكن يراعى في وصفة المجبوس أن يكون اللحم المستخدم ناضج أكثر بكثير من المعتاد حتي يتمكن الفرد من تناول المجبوس بيديه . …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الدجاج بكريمة الطهى

المقادير 4 اشخاص كوب كريمة لبانى قطع صغيرة من الدجاج (الصدور) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 ملعقة صغيرة زعتر 1/2 ملعقة صغيرة ريحان 1/2 ملعقة اوريجانو رشة فلفل قليل من الزيت النباتي بصلة مقطعة ملعقة زبدة فصان ثوم مفروم 1/2 كيلو مشروم مقطع ملح وفلفل إضافي طريقة التحضير ضعى قطع …

أكمل القراءة »

سترومبولى الدجاج والجبن

سترومبولي الدجاج و الجبن  يعد من المعجنات الأشهر فى إيطاليا، فهو عبارة عن عجين البيتزا ولكن سمكها يكون أقل، كما أن البيتزا يوضع الحشو عليها من الأعلى بينما سترومبولي يوضع الحشو من الداخل و يزين بالسمسم من الخارج، نقدم لكم طريقة عمل سترومبولي الدجاج والجبن – فطيرة بالدجاج والجبن على …

أكمل القراءة »

اعداد طبق سلطة الدجاج والذرة للدايت 2018

المقادير 3 اشخاص 2 شريحة من فيليه الدجاج ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون أوراق خس مقطعة أوراق جرجير طازج نصف كوب من الذرة المسلوقة ربع كوب من الزيتون المقطع 5 حبة طماطم صغيرة شيري أنصاف 3 حبات خيار شرائح 4 قطع خبز توست محمص مقادير الصلصة 1/2 كوب زبادي ملعقة كبيرة مايونيز ملعقتان …

أكمل القراءة »

أوراك الدجاج بالتوابل المغربية

جربي معنا اليوم طريقة تحضير طبق أوراك الدجاج بالتوابل المغربية ، وصفة شهية للغاية ومتنوعة النكهات ، جربيها معنا ، وشاركينا رأيك بها . المقادير ١ كج أوراك دجاج مقطعة قطعًا كبيرة ١ ١/٢ ملعقة صغيرة كمون ١ ١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ١ ملعقة كبيرة شطة ١/٢ ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »