حلي الجلاش لشهر رمضان

2

المكونات

جلاش
معلقتين كاسترد بودرة
كوب لبن
سكر للكاسترد
ذبدة سائلة
شيرة

طريقة التحضير

نضع الكاسترد البودرة مع اللبن بارد ونقلبه جيداً حتي يذوب الكاسترد تماماً
مع السكر
ونضعة علي نار هادئة حتي يغلظ قوامه
ندهن الصينية بالذبدة ونضع نصف لفة الجلاش ثم نضع الكاسترد ونكمل بباقي
الجلاش ، ونضع الزبدة السائلة على الوجه ، وندخله الفرن إلى أن يحمر وجهه
ثم نسقيه بالشربات ” الشيرة ” ويقطع ويقدم .

اتمني تعجبكم

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.