طريقة تجهيز طبق كرات اللحم سويت أند ساور 2017

5

 

المقادير

السكر البني: نصف كوب

خل الأرز: نصف كوب

الكاتشاب: ربع كوب

الصويا صوص: ملعقة كبيرة

عصير الأناناس: كوبان وربع

النشاء: ملعقة كبيرة

لحم مفروم: 500 غراماً (مشكلة كرات)

أناناس: كوب (مقطع)

البصل الأخضر: 2 عود (للتزيين)

طريقة التحضير

1. اخلطي السكر البني وخل الأرز والكاتشاب و الصويا و 2 كوب من عصير الأناناس في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

2. في وعاء اخلطي النشا و الربع كوب المتبقي من عصير الأناناس جيدا حتى يصبح ناعما وصبي المزيج في القدر على خليط السكر و العصير.

3. أضيفي كرات اللحم للقدر وغطيه و اتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج و يتكاثف الصوص.

4. أضيفي قطع الأناناس وحركي.

5. اسكبي الخليط في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر وقدميه ساخنا إلى جانب الأرز.

شاهد أيضاً

كيفية عمل كيك الشوكولاتة بالكراميل 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مقادير الكيك) سكر: كوبان (مقادير الكيك) بودرة الكاكاو: ثلاث …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *