مقادير ومكونات عمل القرنبيط المشوي بالجبن 2017

7

المقادير

القرنبيط: 7 اكواب (مقطعة زهرات صغيرة)

زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة

بقسماط: كوب (كعك مطحون)

بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة

ملح: نصف ملعقة صغيرة

جبنة بارميزان: ثلث كوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 425 و جهزي صينية فرن وبطنيها بورق القصدير وادهنيها بالزيت.

2. اخلطي الزهرة مع زيت الزيتون جيدا بحيث يغطيها (ممكن استخدام كيس نايلون للخلط).

3. أضيفي البقسماط والملح وبودرة الثوم واخلطي جيدا بحيث تتغطى الزهرات بالمكونات جيدا.

4. ضعي الزهرة المتبلة في الصينية المجهزة وانثري الجبنة البارميزان على وجهها وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنضج وقدميها ساخنة.

شاهد أيضاً

مقادير عمل كاسات جيلي بالمهلبية

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جيلي بالمهلبية بشكل جديد . وتشمل المقادير المطلوبة: 2 …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.