تقديم سلطة اللحم بالفراولة والخس 2017

5

المقادير

4 اشخاص

6 أكواب من الخس المفروم.

2 كوب من الفراولة الطازجة مقطعة.

8 شرائح لحم البسطرمة .

½ بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح.

1 كوب جبن فيتا

šمقاير صلصة التتبيل (الصوص)

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة من البصل الأحمر مكعبات

⅓ كوب سكر

⅓ كوب من الخل الأبيض

¼ كوب من الفراولة  مقطعة

½ كوب زيت زيتون

¼ ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة حبة البركة.

طريقة التحضير

في وعاء كبير للسلطة ضعي الخس المفروم، والفراولة، وشرائح لحم البسطرمة، والبصل الأحمر.

ضعي مكونات التتبيلة في الخلاط الكهربائي، واضربي لدقيقتين حتى يختلط صوص السلطة.

وزعي صوص السلطة فوق الخضروات للتتبيل، ثم مكعبات الجبن الفيتا وقدميها بالهنا والشفا.

شاهد أيضاً

مقادير عمل كاسات جيلي بالمهلبية

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جيلي بالمهلبية بشكل جديد . وتشمل المقادير المطلوبة: 2 …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.