اعداد حلوي البودنج بالموز والمستكة 2017

2

المقادير

5 اشخاص

6 ملعقة كبيرة نشا

4 كوب حليب قليل الدسم.

8 ملعقة كبيرة  سكر .

5 حبات مستكة 

للوجـــه:

لوز محمص مجروش.

جوز هند .

 

طريقة التحضير

ضعي النشا مع كوب حليب في وعاء طهي  وقلبي حتى يذوب النشا تماما.

أضيفي إلى الخليط  السكر والمستكة وقلبي جيدا.

ضعي الخليط على النار مع التقليب برفق حتى يبدأ بالغليان وتزداد كثافته وتحصلي على القوام المطلوب بعد الغليان ب 10 دقائق تقريبا.

صبي الخليط بالكاسات وزيني الوجه بجوز الهند والفستق الحلبي المجروش ، ثم ضعي الكاسات في البراد لحين التقديم. وقدميه بالهنا والشفا.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.