5 خطوات لعمل ترايفل لذيذ للاطفال 2017

2

المقادير

بسكويت القمح: 4 قطع

الفاكهة المشكلة: علبة (صغيرة)

حليب: كوبان

سكر: ملعقتان كبيرتان

كاسترد: ملعقتان كبيرتان (بودرة)

ماء الورد: ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. أطلبي من الأطفال مساعدتك في إحضار 4 أطباق فردية ملوّنة.

2. ثم، أطلبي منهم تفتيت البسكويت، مع توزيع الفتات على هذه الأطباق، وكذلك الأمر بالنسبة للفاكهة، مع الاحتفاظ ببعضها للتزيين.

3. لتجهيز “الكاسترد”: اطلبي من الأطفال عدم الإقتراب منك، في أثناء تجهيز الكاسترد، حفاظاً على سلامتهم. وضعي في كسرولة متوسطة الحجم كلاً من الحليب، والسكر وبودرة الكاسترد، وماء الورد. وقلبي باستعمال مضرب شبكي يدوي، وذلك حتى يذوب الكاسترد.

4. ضعي الكسرولة على نار متوسطة، مع الاستمرار في تقليب المكوّنات، باستعمال ملعقة خشبية، حتى يصل الخليط للغليان. خفّفي النار، واستمري بالتقليب بهدوء، لمدّة دقيقة.

5. وزعي الكاسترد الساخن على الأطباق، وزينيها بالكمّ المتبقي من الفاكهة، وضعيها في البراد لمدّة ساعتين، قبل تقديمها.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.