طريقة ومقادير بيتزا الكوسا 2017

5

المقادير

زيت الزيتون: ملعقة كبيرة

الكوسا: 3 حبات (كبيرة الحجم ومقطعة حلقات)

ملح: ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

صلصة البيتزا: تلت كوب (الجاهزة)

جبن موزاريلا: نصف كوب (مبشورة)

سلامي: ربع كوب (صغير الحجم)

الأعشاب الإيطالية: ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة ثم أضيفي حلقات الكوسا وقلبيها حتى تصبح ذهبية وتبليها بالملح والفلفل.

2. ضعي الكوسا على صينية مبطنة بورق الخبز.

3. وزعي على حلقات الكوسا صلصة البينزا والجبنة والسلامي وأدخليها الفرن حتى تتحمر وتذوب الجبنة.

4. انثري الأعشاب الإيطالية على الوجه وقدميها ساخنة.

شاهد أيضاً

3

مقادير تقديم ساندويش الأفوكادو والجبن 2017

المقادير السبانخ: 4 اكواب (مفروم خشن) جبنة الفيتا: كوب (مفرومة) الأفوكادو: 2 حبة (مقشر ومقطع …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *