5 انواع من الحليب النباتي للقضاء على الكوليسترول

3

يعتبر حليب اللوز سهلاً في الهضم، فهو يقضي على الكوليسترول وهشاشة العظام. وهو واحد من أنواع الحليب المغذية جداً،ولأجل ذلك ينصح استهلاكه من قبل الأطفال في طور النمو ومن قبل الأشخاص الذين يحتاجون إلى مكمل غذائي.

 

في الوقت الحاضر، قد يتخوف الكثيرون من شرب حليب البقر. ولكن لحسن الحظ، هناك دائماً بديل صحي وطبيعي ومفيد لصحتنا. في الواقع، كلنا سبق وأن عانينا من سوء الهضم أو من بعض الأعراض المزعجة الناجمة عن صعوبة هضم اللاكتوز. وعلاوة على ذلك، فإن الأطباء وخبراء التغذية على بينة بهذه المشاكل التي يمكن أن يسببها حليب البقر، وهذا هو السبب الذي يدفعهم باقتراح حلول أخرى بديلة لمرضاهم.

 

فوائد الحليب النباتي:

– لايحتوي على اللاكتوز أو الكوليسترول.

– نسبةالدهون منخفضة.

– نسبة عالية من الدهون الأحادية والغير مشبعة المفيدة جداً للقلب.

– يتوفر على مستويات عالية من فيتامين B.

– علاقة متوازنة بين الصوديوم والبوتاسيوم.

– الحليب النباتي مثالي للأشخاص الذين لديهم صعوبة في الهضم، مشاكل الإمساك، وأعراض القولون العصبي،…الخ.

1- حليب الصويا:

هو واحد من أقدم وأكثر أنواع الحليب النباتي فائدة على صحة الانسان أصله من الصين، كما أنه أصبح يتواجد في كل بلدان العالم، ومن بين فوائده نذكر:

– جيد جداً للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز.

– يهضم جيداً لأنه لا يحتاج للأنزيمات الهضم.

– ممتاز للأشخاص المرضى بالسكري: لأنه يطلق السكريات ببطء، التي تحافظ على هذا العنصر في الدم.

– يقلل من الكولسترول، ويتكون من الايسوفلافون والأحماض الدهنية والبروتينات.

–  يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يساعد على حسن من الدورة الدموية.

– يحتوي على البوتاسيوم، والمغنيسيوم، المثاليين في التحكم في ضغط الدم المرتفع.

– ينصح به للغاية بالنسبة للمرأة لأنه يساعدها على التخفيف من أعراض متلازمة ما قبل الحيض بفضل مادة الايسوفلافون التي يحتوي عليها.

ملاحظة: من المهم أن تكون حبوب الصويا طبيعية وعضوية.

2- حليب اللوز : 

هو خيار ممتاز، وخاصة للأطفال في طور النمو وللأشخاص الذين يفتقرون إلى الطاقة ويحتاجون إلى مكملات غذائية، نظراً للفوائد الغذائية التي يتوفر عليها.

– سهل الهضم وخفيف على الأمعاء.

– مفيد جداً لأولئك الذين يعانون من فقر الدم، والضعف، ومشاكل في الكبد أو سوء التغذية.

– مفيد للدماغ والعضلات بفضل البوتاسيوم الذي يحتوي عليه.

– يمنع ترقق العظام ويساعد على تقويتها.

– يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

– غني جداً بالألياف، وهو مثالي لعلاج الإمساك ومحاربة سرطان القولون.

– غني بالمغنيسيوم، الحديد، الكالسيوم وفيتامين E.

3- حليب الشوفان:

لأنه لا يحتوي على الدهون، يعتبر حليب الشوفان مفيد جداً للراغبين في إنقاص الوزن. وتناوله في الصباح سوف يساعدك أيضاً في الحصول على الطاقة الكافية طيلة اليوم!

– تركيبته الغنية بالألياف تقوي الجهاز الهضمي.

– فهو يقلل من الكولسترول ومرض السكري.

– غني بالكربوهيدرات، فهو يحتوي على البروتين مثل القمح.

– يتكون من الأحماض الدهنية الأساسية مثل اللينوليك، ومضادات الأكسدة وفيتامين E.

– غني ببيتا جلوكان وهي مادة تحارب الأحماض الصفراوية في الأمعاء، وذلك بامتصاصها ومنع مرور العناصر الضارة عبر الجسم.

4- حليب الجوز:

يعرف حليب الجوز بغناه بالمواد المضادة للأكسدة وعلاجه للإسهال لذلك نجد الأمريكيون يستهلكونه بكثرة، ومن فوائده أيضاً:

– يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

 

– وفقاً لعدة دراسات، حليب الجوز هو أكثر فائدة من بعض المواد المضادة للأكسدة، مثل البرتقال، والسبانخ، والجزر أو الطماطم.

 

– يقدم مزيجاً ممتازاً من فيتامين E، أوميغا 3 وأوميغا 6، البوليفينول والعناصر النزرة السيلينيوم والنحاس والزنك والمغنيسيوم … وهي المواد المثالية لصحتنا!

5- حليب الأرز :

الحليب الأرز جيد جداً للإسهال. يتم إعداده من حبوب الأرز المطحونة، المطبوخة والمخمرة. لا ينبغي خلطه مع ماء الأرز! من فوائده نجد :

– هو مشروب خفيف ذو طعم حلو وهو لا يحتوي على الغلوتين.

– حقيقة أن الأرز يهضم بشكل جيد وغني بالتربتوفان وفيتامين B، حيث أن هذه المواد تساعد على تنشيط ومساعدة توازن النظام العصبي. 

– لديه خصائص فعالة وقوية في تطهير إزالة السموم من الجسم.  

– مثالي لمراقبة الوزن، يتوفر على سعرات حرارية أقل من حليب الصويا واللوز إلى جانب كونه مغذياَ جداَ!

شاهد أيضاً

7

8 اغذية ومشروبات تحمي الجسم من الامراض

إذا كنت من الأشخاص الذين لا يستسيغون شرب الماء، أو ينسون تناول الكمية المطلوبة يومياً …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *