مقادير وصفة سلطة السلطعون 2017

5

المقادير

3 اشخاص

2 حبة متوسطة الحجم أفوكادو 

250 جرام لحم السلطعون المطبوخ

 2 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم

2/1 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 

 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة 

4 طماطم شيري مقطعة مكعبات 

 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود

2 ورقة خس كابوتشا .

 

طريقة التحضير

افرمي لحم السلطعون المطبوخ ( سرطان البحر ) .

جهزي  وعاء متوسط الحجم وضعي به  كلا من ( البصل – عصير الليمون – الكزبرة – الطماطم – 1/8 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود – لحم السلطعون )

قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض ثم اضبطى الملح والفلفل الأسود

فتحى حبة الأفوكادو من المنتصف وأخرجى النواة ثم أخرجى لحمها باستخدام ملعقة وأخيرا قومى بتقشير جلد الأفوكادو , املئ نصفين الأفوكادو بالتساوى من خليط سلطة السلطعون وضعيهم فوق أوراق الخس عند التقديم .

شاهد أيضاً

1

خطوات عمل كب كيك التيراميسو للاطفال 2017

المقادير خليط كيك الفانيلا الجاهزة: عبوة البيض: 3 حبات (للكيك) الزيت النباتي: ثلث كوب (للكيك) …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *