خطوات اعداد ساندويش التيركي مع البستو 2016

2

المقادير

البصل: 1 حبة (صغير الحجم، مقطع شرائح)

الخل الأبيض: ملعقتان كبيرتان

الزبدة: ملعقتان كبيرتان

البازيلاء: كوب (مجمدة)

صلصة البستو: ربع كوب (الجاهزة)

ملح: ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

التيركي المدخن: 8 شرائح

خبز التوست: 8 شرائح (محمص قليلا)

طريقة التحضير

1. اخلطي البصل مع الخل في وعاء و اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.

2. سخني الزبدة في مقلاة على النار و أضيفي البازيلاء والقليل من الملح والفلفل وحركي لمدة 7 دقائق.

3. اهرسي البازيلاء حتى تصبح كريمية ومتماسكة.

4. وزعي هريس البازيلاء و البصل والبستو وشرائح التيركي على الخبز وقدميه. 

شاهد أيضاً

3

خطوات عمل سلطة النودلز الحارّة بالجمبري 2017

المقادير ورق غار: 2 ورقة الجزر: 1 حبة (حبّة صحيحة وصغيرة الحجم) الروبيان: 500 غراماً …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *