مقادير عمل بطاطس ويدجز بالبارميزان 2016

7

المقادير

زيت الزيتون: ملعقة كبيرة

الثوم: فص (مهروس)

الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان

البطاطس: 5 حبات (مقشرة ومقطعة أصابع)

ملح: ملعقة صغيرة

فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة

جبنة بارميزان: ملعقتان كبيرتان (مبشورة)

البقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير

1. اخلطي زيت الزيتون مع الثوم في وعاء صغير.

2. سخني الفرن على حرارة 425 فهرنهايت.

3. جهزي صينية الفرن بتبطينها بورق الخبز وادهني الورق بالزيت النباتي.

4. ضعي البطاطس الأصابع في الصينية وادهني البطاطس بخليط الثوم والزيت حتى تتغطى.

5. تبلي بالملح والفلفل الأسود.

6. انثري الجبن البارميزان على البطاطس.

7. اخبزي البطاطس مع التقليب من فترة لأخرى لمدة 20 – 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس.

8. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس على وجه الطبق. 

شاهد أيضاً

3

خطوات عمل سلطة النودلز الحارّة بالجمبري 2017

المقادير ورق غار: 2 ورقة الجزر: 1 حبة (حبّة صحيحة وصغيرة الحجم) الروبيان: 500 غراماً …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *