مقادير وطريقة عمل وجبة الاوزي بالمكسرات 2016

1

المقادير

عجينة الكلاج: عبوة

الأرز المصريّ: 1 كيلو

السمنة: 150 غراماً

القرفة: 10 غم (ناعمة)

فلفل أسود: 10 غم

البازلاء: 500 غراماً (خضراء)

مكسرات محمصة: 250 غراماً (لوز، فستق حلبي، صنوبر)

طريقة التحضير

1. تقطع عجينة الكلاج الى مربعات بقياس 25\25 سنتميتر.

2. يطهى الأرز مع البازيلاء وتضاف إليه المكسرات والتوابل.

3. تحشى كل قطعة من العجينة بخليط الأرز والبازيلاء وتغلق بشكل دائري وتلصق بواسطة البيض.

4. توضع في صينية الفرن مع السمن لمدة 20 دقيقة على حرارة 150 درجة مئوية، وبعدها تصبح جاهزة للتقديم. 

شاهد أيضاً

4

طريقة تحضير طبق سباغيتي اسباني 2017

المقادير سجق: 120 غراماً زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان كلمار: 6 قطع (المجلّد، مُقطّعًا إلى أنصاف، …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *