طريقة تحضيرسلطة الشاورما بالصوص السري

1

 

المقادير
صحن صدور دجاج بدون عظم مقطع صغار (أنصح الجميع يستخدم دجاج أنتاج اليوم , الدجاج يصير طري أحبه أنا بصراحه)

بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
وخس مقطع شرائح

الطريقه /
تحمسين الدجاج بطريقتك اللي أنتي تحبينها (أنا حطيت شوي بصل بعدين خليته شوي يتحمر وحطيت الدجاج بدون بهارات خليه لما ينجح وتطلع مويته ويصير أبيض بعدين عاد حطيت مكعب ماجي وشوي ملح وبهارات وفلفل أحمر مطحون وملعقين خل ترى الخل ينكه بشكل جربوه )

تجيبين الصحن اللي أنتي حابه تقدمين فيه وتحطين أول طبقه الخس المقطع بعدين تحطين الدجاج واخر البطاطس

نجي للصوص الخوقاقي
(2زبادي – وملعقة جبن سايل – ملعقة مايونيز – ملعقتين طحينه – وعصرة ليمونه مو كامله يعني حطي شوي بس – وشوية ملح ) تحطينهم بزبدية وتخلطينهم وحطيهم على البطاطس …
اخر شي التجميل حطي اللي أنتي حابه ممكن تخلين شوي من الخس وتحطينه فوق أنا عن نفسي حطيت سماق

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.