اعداد البان كيك بنكهة القرفة والكراميل 2016

5

المقادير

4 اشخاص

كوب وربع دقيق

2 بيض

2 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة زيت نباتي

كوب حليب

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

ملعقة كبيرة سكر أسمر ناعم

صلصة كراميل جاهزة للتزيين

طريقة التحضير

قومي بخفق البيض في إناء عميق ثم ضيفي الدقيق والحليب والبيكنج باودر والسكر بالتدريج مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.

قومي بترك العجين جانبًا لمدة 30 دقيقة.

بعد انتهاء الفترة قومي بتسخين الزبدة ثم ضيفي القرفة والزبدة وقلبي لمدة 3 دقائق.

في مقلاة أخرى قومي بوضع مقدار من العجين وملعقة من خليط القرفة.

قومي بقلب العجين عند ظهور الفقاقيع ثم قومي برفع البان كيك بعد تسويته.

كرري العملية مع باقي الكمية.

قدمي البان كيك في أطباق التقديم بعد تزيينها بصوص الكراميل.

شاهد أيضاً

مقادير عمل كاسات جيلي بالمهلبية

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جيلي بالمهلبية بشكل جديد . وتشمل المقادير المطلوبة: 2 …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.