اعداد خبز التورتيلا في المنزل 2016

6

المقادير

8 اشخاص

3 اكواب دقيق 3 أكواب

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

كوب سمن نباتي

كوب وربع ماء دافئ

ملعقة ملح

طريقة التحضير

قومي بخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح في إناء مناسب الحجم، ثم ضيفي السمن والماء وقومي بعجن المكونات بيديكِ حتى تتماسك.

اتركي العجينة في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.

قسمي العجين إلى كرات صغيرة ثم قومي بفردها لتصبح دائرية الشكل.

قومي بتحمية مقلاة مناسبة على نار هادئة وقومي بوضع العجين وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.

شاهد أيضاً

مقادير عمل كاسات جيلي بالمهلبية

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جيلي بالمهلبية بشكل جديد . وتشمل المقادير المطلوبة: 2 …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.