طريقة اكلة الباستا بسمك السلمون 2016

8

المقادير

4 اشخاص

باكيت معكرونة ملونة.

200 جرام سلمون مدخن مقطع الي قطع صغيرة .

1 حزمة صغيرة شبت مفروم .

2 كوب حليب سائل .

2 ملعقة صغيرة نشاء .

1 كوب كريمة .

1 مكعب مرق دجاج .

طريقة التحضير

اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة علي العبوة . ثم صفي المعكرونة ثم ضعيها في طبق التقديم واتريكها جانباً .

 في وعاء صغير , اخلطي الحليب جيداً مع النشاء .

في قدر عريض , حمي القليل من الزيت . ضعي السلمون المدخن وحركيه قليلاً ولا تتركيه كثيراً حتي لا يتغير لونه . أضيفي الحليب والكريمة ومكعب المرق. حركي المكونات جيداً حتي تتماسك ويصبح المزيج كثيفاً .

أضيفي الشبت ثم أطفئي النار. ثم أسكبي الصلصة بسمك السلمون فوق طبق المعكرونة وقدمية ساخناً .

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.