كيفية تحضير كفتة اللحم

عليكم
مساء الخير على احلى اعضاء
اليوم جيتكم بطبق
رائع
ولذيذ وهو كفتة
اللحم

انا طبقت
طريقة اختنا رنيم
الورد
وبصراحه طعمها لذيذ ولا
اروع
والتجربه خير برهان

img_1378687148_513

 

المقادير:

5d293cf2835829b4d03abc0b77c17710

1- لحم مفروم
2- قطع
كسبرا
3-بصل
مفروم
4- ملعقتين
دقيق
5- ملعقة صغيره فلفل
اسود
6- ملعقه صغيره
كمون
7- ملعقة صغيره
ملح

الطريقه :

25b4db2c1d3d94844c4a6550962873ad

1- نضع الدقيق والبهارات والكسبرا في وعاء اللحم ونخلطهم جيدآ
حتى يتجانسوا

793f39e50885c75789666f54d007b974

2- نقوم بتكوير للحم عدة كور وبعدها نضع الصحن بالفريز حتى
تتماسك الكفته جيدآ

818dea6890ca3804a7955edac7679615

3- هنا قمت بعمل سلطة الزبادي بالخيار والنعناع وقمت بخلط جميع
المقادير بالخلاط مع وضع ملعقة صغيره فلفل اسود وفص
ثوم

36287e00f7061b52974887eeaf5aeb55

4- هنا اصبحت السلطه جاهزه

bf7163aef6e6d537a525404c2b3551a9

5- اقوم بتجهيز شرايح بصل وفلفل اخضر رومي وطماطم مع البهارات
المشكله وكمون ومكعب ماجي وصلصل

c3b8d9a394659fca5547064b83631519

6- هنا استوت الكفته بعد قليها بالمقلى

f783cd1ff946d2049deab9ec9a552cc1

cbee4c65d98bfa02a65e8b425ca0381c

7- قمت بوضع جميع المقادير المقطعه ووضع البهارات والصلصل وكاس
ماء

d26432cfea70132c1dfe8076afa07c92

8- هنا قمت بوضع الكفته حتى تتجانس مع الكشنه

e67119ed6cc6538beb21def1fbb8a2aa

aa17e90cd5e5cc3dd3e2c15ec21e39fc

cbee4c65d98bfa02a65e8b425ca0381c

e67119ed6cc6538beb21def1fbb8a2aa

1f5b67d6e42962e67e23e5ac222b4070

وبالهناء والعافيه
لكم ودي

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.