وجبة الفاصوليا البيضا بالدجاج التايلاندي 2016

7

المقادير

  • قطع دجاج
  • 1كلغ فاصوليا بيضاء
  • 1حبة بصل مبشورة
  • 2م ك زيت
  • 1 قطعة كبيرة زبدة
  • فلفل أسود
  • ملح
  • كزبرة
  • ليمون

طريقة التحضير

نضع الفاصوليا قبل استعمالها في الماء مدة 8 ساعات حتى تصبح لينة

في قدر الطهي ضعي الدجاج,البصل,الزيت,الفلفل الأسود,الزبدة والملح. قلبي جيدا.

أفرغي مقدار أربعة كوب من الماء الساخن ثم أضيفي الفاصولياء البيضاء.

أتركي الكل يطهى على نار مهتدلة مدة 20 د بقدر الضغط أما ادا كان بقدر عادي فسيستغرق 45 د للطهي.

عند نهاية الطهي أفرغي عصير الليمون ثم زينيها بالكزبرة المفرومة.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.