خطوات تجهيز السلطة اليونانية 2016

9

المقادير

  • 1/2 رأس خس مفروم فرما ناعما. 
  • 4 خيار متوسط الحجم مقطع الي دوائر رفيعة.
  •   2 طماطم متوسطة الحجم مقطعة.
  •   1 كوب فلفل أحمر مقطعة الي شرائح.
  •   1 بصل مقشر ومقطع الي شرائح .
  •   200 جرام جبن فيتا مقطع الي مكعبات .
  •   زيتون أسود منزوع النوي  مقطع الي دوائر .
  •   ملعقة صغيرة نعناع مجفف .
  •  لتحضير الصلصة:
  •   1 عصير ليمون حامض .
  •   1/2 ملعقة صغيرة .
  •   2 ملعقة صغيرة أوريجانو .
  •   4 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
  •   1 ملعقة صغيرة خردل .

طريقة التحضير

ضعي في طبق التقديم تدريجيا الخس والخيار والطماطم والفلفل والبصل والجبن والزيتون . 

قومي بنثر النعناع اليابس علي الوجة.

 لتحضير الصلصة, اخلطي في وعاء صغير عصير الليمون الحامض والملح والأوريجانو والزيت والخردل. 

 قبل تقديمها, قومي بسكب الصلصة علي وجة السلطة وقدميها علي سفرتك

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.