خطوات عمل مكعبات البطاطس بالجبن والسجق 2016

3

المقادير

  • 3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
  • حبة فلفل احمر حلو مقطعة مكعبات
  • حبة فلفل اخضر حلو مقطعة مكعبات
  • بصلة مفرومة
  • عبوة سوسيس او سجق مقطعة شرائح رقيقة
  • كوب ونصف جبن شيدر مبشور
  • ربع ملعقة زعتر مجفف
  • ربع ملعقة ريحان مجفف
  • نصف كوب قشدة حامضة
  • كوب مرقة دجاج
  • ملح وفلفل اسمر
  • بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير

ضعي كل المكونات في وعاء مناسب وقلبي برفق.

اضيفي مرقة الدجاج مع كوب من الماء وغطي الاناء.

ضعي الاناء على نار هادئة جداً لمدة ساعة او حتى تنضج البطاطس.
 

زيني بالبقدونس وقدميها ساخنة.

شاهد أيضاً

3

خطوات عمل سلطة النودلز الحارّة بالجمبري 2017

المقادير ورق غار: 2 ورقة الجزر: 1 حبة (حبّة صحيحة وصغيرة الحجم) الروبيان: 500 غراماً …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *