مكونات تجهيز مافن السبانخ والفيتا 2016

7

المقادير

  • 250 جرام سبانخ مقطعة ومسلوقة 
  • 250 جرام جبن فيتا
  • 250 جرام طحين
  • 3 ملاعق صغيرة باكينج بودر
  • ملعقة ملح
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 1/3كوب زيت زيتون
  • 11/3 كوب حليب

طريقة التحضير

قطعي جبن الفيتا الى مكعبات صغيرة وضعيها جانباً.

صفي السبانخ جيداً من الماء ثم اخلطيها مع البيض المخفوق والحليب والزيت. وتبلي الخليط بالملح والفلفل الأسمر.

اخلطي الطحين مع الملح والباكينج بودر. ثم اضيفي الخليط لخليط السبانخ وقلبي حتى تمتزج المكونات.

اضيفي جبن الفيتا وقلبي من أسفل لأعلى. ثم وزعي أوراق الكب كيك في الصينية المخصصة.

وزعي الخليط داخل أوراق الكب كيك واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

قدمي المافن دافئ كوجبة إفطار مغذية.

شاهد أيضاً

كيفية عمل كيك الشوكولاتة بالكراميل 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مقادير الكيك) سكر: كوبان (مقادير الكيك) بودرة الكاكاو: ثلاث …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *