خطوات عمل البيض الإسكتلندي 2016

4

المقادير

  • نصف كيلو لحم احمر مفروم ناعم جداً
  • بصلة مفرومة ناعم
  • ملح وفلفل اسمر
  • بهارات لحم
  • 7 حبات بيض مسلوق ومقشر
  • بيضة مخفوقة ملح وفلفل
  • بقسماط مطحون مضاف اليه بهارات
  •  

طريقة التحضير

ضعي البصلة والملح والفلفل والبهارات على اللحم وقلبي جيداً.

قسمي مقدار اللحم الى 7 أجزاء متساوية.

غطي كل بيضة مسلوقة بجزء من اللحم واضغطي عليها جيداً.

ضعي البيض باللحم في الثلاجة لساعة على الأقل.

بعد مرور الوقت ضعي حبات البيض باللحم ي البيض المخفوق ثم في البقسماط واقليها في زيت غزير على نار هادئة.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.