تقديم الفطيرة المقلية بالجوز 2016

2

المقادير
1 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/8 ملعقة صغيرة ملح
بيضة مخفوقة
1/3 كوب لبن
½ ملعقة صغيرة بشر برتقال
½ كوب عصير برتقال
½ كوب جوز هند
سكر بودرة
زيت للقلي

الطريقة
تنخل الثلاث مكونات الأولى سوياً.

يخلط البيض واللبن ثم يضافا إلى الخليط الجاف.
يضاف بشر البرتقال والعصير وجوز الهند مع الخفق حتى تمام الامتزاج.
يوقد الفرن حتى 175 درجة مئوية.
تشكل الفطائر الصغيرة بالملعقة المدهونة بالزيت لكي تسهل من انزلاق العجين إلى الزيت للتحمير حتى تكتسب اللون الذهبي.
توضع الفطائر على مناشف ورقية للتخلص من الدهون الزائدة.
ترش الفطائر بالسكر البودرة وتقدم للتناول

شاهد أيضاً

مكونات عمل دبابيس الدجاج المقرمشة

نقدم لكم طريقة تحضير دبابيس الدجاج المقرمشة من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف. المقادير …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.