مكونات عمل طبق البازلاء بالخضار 2016

3

المقادير

صلصة الطماطم ,4 ملعقة كبيرة
ثوم ,2 فص
بطاطا مقطعة مكعبات,4 حبة
جزر مقطعة مكعبات,4 حبة
بازيلاء ,50. كيلو غرام
كزبرة ناشفة, ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
فلفل , حسب الرغبة
ماء ,2 ليتر

طريقة التحضير

– نقلي الكزبرة ونضيف إليها الثوم

– نضيف الجزر المقطع إلى مكعبات ٍصغيرة

– نضيف البطاطا المقطعة إلى مكعباتٍ صغيرةٍ

– نضيف 2 ليتر من الماء وصلصة الطماطم , ثم الملح والفلفل ونتركهم حتى يغلي المزيج

– نضيف البازيلاء لمدة 5 دقائق

– تقدم البازيلاء مع الخضار إلى جانب الأرز الأبيض

شاهد أيضاً

3

خطوات عمل سلطة النودلز الحارّة بالجمبري 2017

المقادير ورق غار: 2 ورقة الجزر: 1 حبة (حبّة صحيحة وصغيرة الحجم) الروبيان: 500 غراماً …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *