مقادير عمل بيتزا الخضروات الصحية 2016

6

المقادير

 

  • حبة قرنبيط متوسطة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • بيضة
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب بودرة ثوم
  • نصف ملعقة ريحان جاف 
  • نصف ملعقة زعتر
  • كوب مارينارا صوص
  • كوب جبنة موتزريلا
  • نصف كوب بروكلي
  • نصف كوب بصل احمر مقطع مكعبات
  • ربع كوب ذرة معلبة
  • نصف كوب طماطم شيري مقطعة انصاف
  • نصف كوب فلفل حلو مقطع مكعبات

طريقة التحضير

اسلقي القرنبيط وصفيه جيداً من الماء واتركيه يبرد تماماً ثم ضعيه في محضرة الطعام حتى يتحول لخليط ناعم.

اخلطي 2 كوب من القرنبيط مع الملح، الثوم، البيضة، الجبن البارميزان والاعشاب حتى تتكون عجينة متجانسة.

بطني صينية مناسبة بورق الزبدة وادهني الورقة بالقليل من الزيت ثم افردي العجينة واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.

اخرجي العجينة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً ثم وزعي الصلصة وجبن الموتزريلا ثم الخضراوات.

اخبزي مرة أخرى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10-12 دقيقة.
تقدم ساخنة

شاهد أيضاً

3

خطوات عمل سلطة النودلز الحارّة بالجمبري 2017

المقادير ورق غار: 2 ورقة الجزر: 1 حبة (حبّة صحيحة وصغيرة الحجم) الروبيان: 500 غراماً …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *