عمل مشروب الخروب لشهر رمضان 2016

ضعي الخروب المجروش مع السكر في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

قلبي الخليط حتى يتحول السكر للون الذهبي الداكن.

اضيفي كوب من الماء وقلبي ثم اتركي الخليط على النار لنصف ساعة.

ارفعي الخليط من على النار واضيفي باقي الماء واتركيه منقوع لساعة.

قومي بتصفية الخليط وتحليته مع التخلص من الشوائب.

ضعي كوب من الماء المغلي على الكركدية وانقعيه لساعة ثم اضيفيه لمشروب الخروب.

اضيفي السكر حسب الرغبة وبردي المشروب وقدميه