مقادير عمل حلوي ترايفل البرتقال 2016

10

المقادير

 

  • 1/4 كوب زبدة
  • قشر نصف برتقالة مبشورة
  • 3 ملاعق كبيرة كريمة طهي
  • 1 كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة البرتقال
  • 1/4 كوب سكر بودرة
  • ألوان طعام اصفر واحمر

طريقة التحضير

ضعي الشوكولاتة البيضاء في وعاء حراري وضعيها جانباً.

اذيبي الزبدة ثم ارفعي الوعاء من على النار واضيفي برش البرتقال وقلبي ثم اضيفي الكريمة وسخني الخليط على نار هادئة.

صبي خليط الكريمة من خلال مصفاة على الشوكولاتة البيضاء وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعم.

اتركي المزيج يهدأ لمدة دقيقة ثم اضيفي خلاصة البرتقال ونقطة من اللون الأصفر واللون الأحمر وقلبي.

غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين ثم شكلي كرات صغيرة وقلبيها في السكر المطحون.

احفظي الترايفل في الثلاجة لحين التقديم.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.