تجهيز اكلة فتة الدجاج الشهية 2016

4

الفتة من الاكلات المشهورة وخاصة في عيد الاضحى ، وفي الغالب يتم عملها باللحمة ، ولكن ايضاً يمكن عملها بالدجاج بطريقة مشهية ومغذية مع الخبز العربي الرائع.
المقادير
–    دجاج مسلوق

 

–    خبز عربي أو توست
–    ارز مسلوق
–    مرق دجاج
–    لبن
–    ليمون
–    طحينة
–    ملح
–    صنوبر
–    بقدونس مفروم
طريقة التحضير :
–    احضري الدجاج وقومي بخلية من العظم والجلد واسلقية جيداً.
–    ضعي الخبز العربي في صينية في الفرن واتركية حتى يحمص ويصبح باللون البني.
–    اسلقي الأرز.
–    اخلطي الطحينة مع الليمون واللبن والملح.
–     احضري طبق التقديم وابدأي برص الخبز المحمص وضيفي علية مرق الدجاج
–    ضيفي فوقة الدجاج المسلوق ، ثم ضيفي الارز المسلوق وقليل من مرق الدجاج
–    صبي علية خليط الطحينة واللبن والليمون وافردية بالملعقة
–    قومي بقلي الصنوبر ورشية على وش الطبق، وقليل من البقدوش المفروم.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.