طريثة اعداد حلوي السمسمية 2016

2

ما اروع حلويات رمضان الشهيرة وها قد اقترب الشهر الكريم اليكم وصفة عمل السمسمية حلوى لذيذة وسهلة التحضير ومميزة .

المقادير :
– كوبان من بذور السمسم
– كوب سكر
– نصف معلقة من مسحوق الهال

طريقة التحضير :
– ضعي السكر في قدر على النار واتركيه يذوب الى ان يصبح لونه اصفر .
– اضيفي بذور السمسم تدريجيا مع التقليب جيدا بمعلقة خشبية .
– يرفع المزيج عن النار واتركيه قليى ثم شكليه كما تريدين .
– يمكنك وضع المزيج في صينية الاول ثم قطعيه بالسكينة .

 

فوائد السمسم :
– يحتوي على :
– الكالسيوم
– الفسفور
– حديد
– نحاس

اضرار السمسم :
تناوله بكثرة غير مفيد لمرضي القولون .

شاهد أيضاً

كيفية عمل كيك الشوكولاتة بالكراميل 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مقادير الكيك) سكر: كوبان (مقادير الكيك) بودرة الكاكاو: ثلاث …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *