مكونات عمل سمك الكنعد الشهي 2016

8

نقدم اليكم وصفة من جنوب المملكة مميزة جدا وهي وصفة سمك الكنعد وبطريقة سهلة لذيذة فالجميع يحب تناول الاسماك لذا نقدم اليكم اصناف سمك جديدة .

 المقادير:
–    كيلو جرام سمك كنعد
–    زيت سمسم
–    حيق بصلة
–    حبة فلفل
–    ملح وفلفل اسود وكمون
–    ثوم

طريقة التحضير :
–    احضر ي مقلاتك الغير اللاصقة وضعي فيها الزيت ليسخن .
–    قطعي البصلة شرائح ورصيها في المقلاة ثم اضيفي الفلفل ورصي السمك وفوقه باقي شرائح البصل .
–    قومي بأضافة البهارات ثم اتركي المقلاة على النار وغطيها .
–    بعد ان ينضج قدميه ساخن .

 

فوائد زيت السمسم :
يحتوي زيت  السمسم على العناصر المفيدة للجسم منها :
–    فسفور
–    كالسيوم
–    حديد
–    زنك

اضرار زيت السمسم :
–    ليس مفيد للمرضي الذين يعانون اسهال .

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.