مكونات تجهيز الارنب المحمر 2016

1

وجبة الارانب تتميز بطعم مختلف لذيذ ومفيد جدا ، ولها طرق عديدة للتحضير وتحتاج للعزومات وتحضر كوجبات اساسية رئيسية لما تتميز من شهية في الطعم وافادة للجسم ، نقدم اليكم طريقة الارنب المحمر في السمن .

المقادير :
–    ارنب مقطع
–    ماء
–    حبة بصل
–    حبهان
–    سمن
–    ملح وفلفل

طريقة التحضير :
–    قومي بوضع الارنب المقطع في قدر على النار دون سائل مغ تهدئة النار وتغطية القدر لمدة خمس دقائق  .
–    نرفع الغطاء وقومي بتصفية السائل الموجودة نتيجة ترك الارنب لتلك المدة .
–    اضيفي الماء للتغطية مع الملح والحبهان وذلك لسلق الارنب .
–    سخني السمن في طاسة عل النار  .
–    حمري قطع الارنب في السمن الساخن .
–    اخرجيها ورشي الملح والفلفل عليها وقدميها.

 

فوائد لحم الارانب   :
–    يحتوى على:
–     البروتين
–    السكريات
–     الدهون
–    الفسفور
–    المنجنيز
–    الكالسيوم
–    الحديد

  اضرار لحم الارانب  :
الاكثار في تناول اللحوم يؤدي للتعرض للاصابة بامراض خطيرة مثل سرطان البنكرياس ، كما يزيد نسبة الدهون بالجسم .

شاهد أيضاً

كيفية عمل كيك الشوكولاتة بالكراميل 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مقادير الكيك) سكر: كوبان (مقادير الكيك) بودرة الكاكاو: ثلاث …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *