اعداد الحليب المكثف المحلي في المنزل 2016

3

كثير من الحلويات التي تقومي بصنعها في المنزل قد تحتاج من ضمن مقاديرها الى  اللبن المكثف ، تتحتاجين لشرائة من اماكن معينة وبأسعار قد تكون مكلفة الى حد ما ، ولكن نحن اليوم نعطيكي طريقة سهلة لعمل الحليب المكثف في المنزل بسرعة وسهولة ، لأضافتة على حلوياتك الرائعة .

 المقادير :
–    كوب حليب بودرن
–    كوب سكر
–    نصف كوب ماء مغلي
–    معلقة زبدة
–    فانليا

طريقة التحضير :
–    احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه الماء المغلي مع الزبدة واللبن البودرة والسكر
–     اضربي جميع المقادير في الخلاط مع بعض جيداً
–    صبي الخليط في علبة واغلقيها جيداً
–    ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك الخليط

 

فوائد الزبدة :
تحتوي الزبدة على العناصر المفيدة للجسم منها :
–    طاقة غذائية
–    كربوهيدرات
–    بروتين
–    فيتامينات ( أ ، د ، إي )
–    معادن وأملاح
–    دهون مشبعة

اضرار الزبدة :
–    تحتوي على الكوليسترول ودهون غير مشبعة
–    لا يننبغي تناول الزبدة لمرضى القلب والاوعية الدموية والكبد
–    الاكثار من تناول الزبدة يؤدي الى مشاكل صحية منها السمنة والقلب

شاهد أيضاً

كيفية عمل كيك الشوكولاتة بالكراميل 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مقادير الكيك) سكر: كوبان (مقادير الكيك) بودرة الكاكاو: ثلاث …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *