طريقة عمل حلوى الدوناتس 2016

9

دائما ما يرهقنا أولادنا في تناول الطعام ، و في هذه الحالة نفضل إختيار أطعمة مفيدة ذات قيمة غذائية عالية و في نفس الوقت تكون سهلة في عملها ، و لذلك إخترنا اليوم عرض طريقة عمل الدونات لحضراتكم .

المكونات :
3 و 1/2 كوب دقيق
بيضة
1/2 كوب حليب بودرة
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1/2 كوب زبدة
1/2 ملعقة كبيرة خميرة
كوب ماء
1/4 ملعقة كبيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
زيت للتحمير

الطريقة :
1-نقوم بخلط السكر مع الخميرة جيدا .
2-نخلط الزبدة و البيض في وعاء أخر ثم نضيف الحليب و الماء و القرفة و الملح و الدقيق ثم نضيف عليهم خليط الخميرة و السكر .
3-نقلب المكونات و نعجنها جيدا مع بعضها حتى تتماسك العجينة و نغطيها و نضعها في مكان دافئ لمدة ساعنين حتى تختمر .
4-نقوم بفرد العجينة و تقطيعها على شكل دوائر كبيرة ثم نقوم بإزالة الدائرة الصغيرة في المنتصف و نضع الدوائر جانبا لمدة 15 دقيقة .
5-نقوم بتحمير فوائد العجين في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ثم ترفع من الزيت و ترش بالقرفة و السكر .

 

فوائد الحليب البودر : يحتوي على كالسيوم و بروتينات و فيتامينات و كربوهيدرات و فوسفور .

أضرار الحليب البودر : قد يسبب تسمم عند إختلاطه بمواد أخرى مضرة .

شاهد أيضاً

تحضير بيتزا رول في المنزل بأطعمة مختلفة

المكونات:- 5 x كوب دقيق 2 x كوب ماء (دافئ) 2 x معلقة كبيرة سكر …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *