ابسط المقادير لعمل كبدة الفراخ 2016

14

المقادير

كبدة دجاج مقطعة إلى قطع متوسطة – 250 غرام
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة
ملح – نصف ملعقة صغيرة
فلفل حرّيف – ربع ملعقة صغير

طريقة التحضير


1- سخّني الزيت في مقلاة واسعة على النار.
2- أضيفي كبدة الدجاج ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الحرّيف.
3- قلّبي المكوّنات لحوالى 10 دقائق.
4- أضيفي عصير الليمون الحامض وحرّكي المكونات لعشر دقائق إضافية حتى تنضج ثمّ قدّميها

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.