تحضير حلوي كيكة الشوكولا للمناسبات 2016

8

المقادير :

  • بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ونصف
  • طحين: كوبان
  • الزبدة: نصف كوب
  • سكر: كوب ونصف
  • الشوكولاتة: 300 غراماً
  • القشطة: 100 غراماً
  • الكاكاو: ثلثان الكوب
  • البيض: 2 حبة
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • ملح: رشّة

طريقة التحضير

1. بالخلاط الكهربائي اخلطي كل من الزبدة والسكر والبيض والفانيلا.

2. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح.

3. أضيفي الكاكاو على الطحين واخلطي المكونات.

4. بالتدريج ابدأي بإضافة كمية الطحين فوق خليط البيض مع الخفق المستمر.

5. اسكبي خليط الكيك بقالب مدهون بالزيت والطحين.

6. أدخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة ثم جهزي تغليفة الشوكولاتة بإذابة الشوكولاتة مع القشطة بواسطة حمام مائي.

7. ادهني الكيك بالشوكولاتة الذائبة وبإمكانك تزيينها بالمكسرات أو الفواكة وقدميها لست الحبايب بيومها.

شاهد أيضاً

كيفية عمل كيك الشوكولاتة بالكراميل 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مقادير الكيك) سكر: كوبان (مقادير الكيك) بودرة الكاكاو: ثلاث …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *