تحضير حلوي كيكة الشوكولا للمناسبات 2016

8

المقادير :

  • بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ونصف
  • طحين: كوبان
  • الزبدة: نصف كوب
  • سكر: كوب ونصف
  • الشوكولاتة: 300 غراماً
  • القشطة: 100 غراماً
  • الكاكاو: ثلثان الكوب
  • البيض: 2 حبة
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • ملح: رشّة

طريقة التحضير

1. بالخلاط الكهربائي اخلطي كل من الزبدة والسكر والبيض والفانيلا.

2. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح.

3. أضيفي الكاكاو على الطحين واخلطي المكونات.

4. بالتدريج ابدأي بإضافة كمية الطحين فوق خليط البيض مع الخفق المستمر.

5. اسكبي خليط الكيك بقالب مدهون بالزيت والطحين.

6. أدخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة ثم جهزي تغليفة الشوكولاتة بإذابة الشوكولاتة مع القشطة بواسطة حمام مائي.

7. ادهني الكيك بالشوكولاتة الذائبة وبإمكانك تزيينها بالمكسرات أو الفواكة وقدميها لست الحبايب بيومها.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.