طريقة عمل السباجيتي بالزيتون الأسود والقرشلة 2016

944902_1151781321501744_900066482851180104_n

المقادير:
1علبة اسباجيتي او لينغوني (الارفع من الفتتوتشيني) مسلوقة ومصفاة
كوب قرشلة ناعمة
1 حبة بندورة كبيرة مقشرة ومفرومة
1/4 كوب زيت زيتون
كوب زيتون أسود نوع جيد
3 سن ثوم مدقوق
1 ملعقة صغيرة زعتر ناشف (اوريغانو)
1/3 كوب جبنة بارمزان مبشورة
بفدونس للتزيين

طريقة التحضير:
1. يوضع الزيت في مقلاة عميقة وواسعة ويضاف الثوم المدقوق ويقلب لتظهر رائحته
2. تضاف البندورة القرشلة و الزعتر و الزيتون ويقلب لمدة 1-2 دقيقة
3.تضاف المعكرونة ويقلب لتختلط القرشلة بالزيتون والمعكرونة.
4. عند التقديم نضيف الجبنة ويزين الطبق بالبقدونس.

شاهد أيضاً

طريقة تحضير الارز الاخضر

نقدم لكم طريقة عمل أرز أخضر بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج “حلو وحادق” على …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.