طريقة عمل البطاطس المشوية بالجبن2016

821a32948227a85d391220f5ac35f211

طبق جانبي سهل الإعداد ومكوناته متوفرة في كل مطبخ. قدميه مع الدجاج أو اللحم البقري، أو كوجبة خفيفة وحده.

المقادير:

10 بطاطس صغيرة الحجم
4 ملعقة كبيرة جبن مبشور
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بودرة ثوم
ملح وفلفل
بقدونس مفروم للتقديم

الطريقة:

1 – سخني الفرن.
2 – اسلقي البطاطس في وعاء كبير من الماء المغلى لمدة 4-5 دقائق.
3 – افرغي المياه واتركي البطاطس لتبرد لمدة 10 دقائق.
4 – بمجرد ان تبرد، قطعي البطاطس إلى أرباع، إخلطيها مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود، والجبن.
5 – اخلط جيدا وضعيها في صنية تم دهنها بزيت الزيتون.
6 – اشويها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
7 – اخرجيها من الفرن. وأضيفي أي توابل تحتجينها (الملح والفلفل، أو الثوم).
8 – قدميها مع البقدونس المفروم الطازج.
عدد الأفراد: 4أفراد
المدة: 60دقيقة

شاهد أيضاً

مقادير وجبة كرات البطاطس بالجبن

لتحضير الكرات نحتاج الى: المقادير: بطاطا مسلوقه فلفل اسود ملح بقدونس 1 ملعقة طعام نشأ …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *