طريقة عمل ليزي كيك 2016

821a32948227a85d391220f5ac35f211
المقادير :
بسكويت
كوب حليب
500 غرام زبدة
4 ملاعق كبيرة كاكاو
4 ملاعق كبيرة سكر
علبة قشطة
فستق حلبي للتزيين

 

طريقة التحضير:
– ضعي الحليب على النار وعندما يبدأ بالغليان قومي بإضافة قالب الزبدة.
– أضيفي الكاكاو والسكر بعد ذوبان الزبدة، وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
– ارفعي المكونات عن النار واسكبيها في وعاء الخلط.
– أضيفي إليها القشطة وحركي حتى تختلط القشطة جيداً.
– قومي بتكسير البسكوت فوق الخليط، واخلطيها معاً حتى تتكوّن عجينة متماسكة.
– أحضري ورق الألمنيوم أو البلاستيك الشفاف، وضعي الخليط على الطرف وافرديه ثم قومي بلفّه بشكل إسطواني.
– ضعيه في الفريزر لمدة 5 ساعات، وأخرجيه قبل 10 دقائق ليسهل تقطيعه.
– زيّني ليزي كيك بالفستق الحلبي أو سكر البودرة.

 

شاهد أيضاً

مقادير وجبة كرات البطاطس بالجبن

لتحضير الكرات نحتاج الى: المقادير: بطاطا مسلوقه فلفل اسود ملح بقدونس 1 ملعقة طعام نشأ …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *