طريقة عمل قطايف بالمكسرات 2016

2

 

المقادير

1 x كوب (240 مللى) سكر (للشربات)
1 x كوب (240 مللى) زيت عباد شمس (للقلى)
1 x عدد ليمونة (للشربات)
½ x كوب (240 مللى) مكسرات (مفرومة)
½ x كوب (240 مللى) ماء (للشربات)
½ x كيلو قطايف (عصافيرى)
¼ x معلقة صغيرة فانيليا (أو ماء ورد للشربات)

الخطوات

تحشى القطايف بالمكسرات وتغلق جيدا من جميع الجوانب.
يحمى الزيت جيدا على النار وتوضع به القطايف.
يحضر الشربات بإضافة جميع مكوناتة على النار الى ان يصبح سميكا الى حد ما ويترك ليبرد تماما.
نتشل القطايف من الزيت وتصفى جيدا على وزق زبده.
تغمس بالشربات ثم تنشل على مصفاه للتخلص من الشربات الزائد.
تقدم ساخنة مع رشه من المكسرات (مفرومة ناعما) التى تم الحشو بها على الوجه وبالهنا والشفا.

شاهد أيضاً

كيفية عمل كيك الشوكولاتة بالكراميل 2017

المقادير طحين: كوب وثلاثة ارباع الكوب (مقادير الكيك) سكر: كوبان (مقادير الكيك) بودرة الكاكاو: ثلاث …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *