طريقة عمل حلقات البصل المقرمشه 2016

images (2)

مقادير حلقات البصل المقرمشه :

* بصله كبيره
* بقسماط ناعم مع ملح و فلفل
* معلقتان دقيق
* بيضه
* زيت للتحمير

طريقه عمل حلقات البصل المقرمشه :

– يقطع البصل الى حلقات عريضه و ليست رفيعه لكى لا تتكسر و تخرج حلقات البصل من بعضها ثم توضع فى ماء به خل و بعدها تأخذ حلقات البصل و توضع فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط الذى به الملح والفلفل لاكتمال الطعم و بعدها توضع حلقات البصل في زيت التحمير المغلي حتى تأخذ اللون الذهبى و تخرج الى طبق التقديم .

 

شاهد أيضاً

3

تجهيز طبق زربيان اللحم 2017

المقادير لحم غنم: 1 كيلو (مع عظم) أرز بسمتي: كوبان ونصف البصل: 3 حبات (مفروم) …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *